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ISBN 978-603-45146-7-6

Cocinamos para mamá

Editorial:Unimundo S.A.C.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2008-04-25
ISBN 978-603-45146-6-9

Pescados y mariscos

Editorial:Unimundo S.A.C.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2008-04-11
ISBN 978-603-45146-5-2

Pastas

Editorial:Unimundo S.A.C.
Materia:Cocina para hoteles y restaurantes
Publicado:2008-04-01
ISBN 978-603-45146-1-4

Recetas de verano

Autor:Sin Autor
Editorial:Unimundo S.A.C.
Materia:Gerencia general
Publicado:2007-12-07
ISBN 978-603-45146-0-7

Pescados

Autor:Sin Autor
Editorial:Unimundo S.A.C.
Materia:Cocina con combustibles. aparatos. utensilios específicos
Publicado:2007-12-07
ISBN 978-603-45024-9-9

Carnes y parrillas

Editorial:Unimundo S.A.C.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2007-12-13

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Av. De la Poesía 160 - San Borja / Tel. 5136900 - Anexo (7136 - 7135)

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