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ISBN 978-612-46540-9-1
Autor:Ruiz Rosas, Alonso
Editorial:Cuzzi y Cía S.A.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2015-01-15
Autor:Ruiz Rosas, Alonso
Editorial:Cuzzi y Cía S.A.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2015-01-15
ISBN 978-612-310-065-0
Autor:Castillo Carrera, Antonio; Ruiz Guillén, Axel; Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria; Domínguez Curi, Cesar Hugo
Editorial:Instituto Nacional de Salud
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2014-12-15
Autor:Castillo Carrera, Antonio; Ruiz Guillén, Axel; Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria; Domínguez Curi, Cesar Hugo
Editorial:Instituto Nacional de Salud
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2014-12-15
ISBN 978-612-46309-5-8
Editorial:Peruguia S.R.L.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2014-12-15
Editorial:Peruguia S.R.L.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2014-12-15
ISBN 978-612-310-048-3
Autor:Castillo Carrera, Antonio; Domínguez Curi, Cesar Hugo; Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria; Ruiz Guillén, Axel
Editorial:Instituto Nacional de Salud
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2014-11-06
Autor:Castillo Carrera, Antonio; Domínguez Curi, Cesar Hugo; Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria; Ruiz Guillén, Axel
Editorial:Instituto Nacional de Salud
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2014-11-06
ISBN 978-612-310-047-6
Autor:Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria; Ruiz Guillén, Axel; Domínguez Curi, Cesar Hugo; Castillo Carrera, Antonio
Editorial:Instituto Nacional de Salud
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2014-11-06
Autor:Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria; Ruiz Guillén, Axel; Domínguez Curi, Cesar Hugo; Castillo Carrera, Antonio
Editorial:Instituto Nacional de Salud
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2014-11-06
ISBN 978-612-310-046-9
Autor:Domínguez Curi, Cesar Hugo; Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria; Ruiz Guillén, Axel; Castillo Carrera, Antonio
Editorial:Instituto Nacional de Salud
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2014-11-06
Autor:Domínguez Curi, Cesar Hugo; Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria; Ruiz Guillén, Axel; Castillo Carrera, Antonio
Editorial:Instituto Nacional de Salud
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2014-11-06
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