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ISBN 978-612-300-390-6

Legumbres

Editorial:Punto y Coma Editores S.A.C.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2014-09-29
ISBN 978-612-300-388-3

Tibias

Editorial:Punto y Coma Editores S.A.C.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2014-09-15
ISBN 978-612-300-385-2

Del mar

Editorial:Punto y Coma Editores S.A.C.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2014-08-25
ISBN 978-612-300-383-8

Carne y pollo

Editorial:Punto y Coma Editores S.A.C.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2014-08-11
ISBN 978-612-300-382-1

Huevos

Editorial:Punto y Coma Editores S.A.C.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2014-08-04
ISBN 978-612-300-380-7

Pastas y cereales

Editorial:Punto y Coma Editores S.A.C.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2014-07-21

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Av. De la Poesía 160 - San Borja / Tel. 5136900 - Anexo (7136 - 7135)

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