El manual ha sido elaborado en el marco del proyecto “Incremento de ingresos netos de pequeños productores cacaoteros de la Reserva de Biósfera Oxapampa-Pasco”, con el fin de mejorar la gestión de las unidades productivas cacaoteras. Nuestro objetivo es contribuir al fortalecimiento de las capacidades y habilidades técnicas y emprendedoras, tanto individuales como colectivas de los pequeños productores y productoras cacaoteros; de modo que logren alcanzar mayores estándares de calidad en la gestión de sus unidades productivas, esto se traduzca en la mejora de su rendimiento y conlleve a incrementar los ingresos económicos y generar más empleos en la zona.