ISBN 978-612-327-044-5

Reseña

U1. Átomos y materia

1. La materia y sus propiedades
2. Los estados de agregación de la materia
3. Clasificación de la materia
4. Los modelos atómicos
5. La estructura del átomo
6. La radiactividad y sus aplicaciones
Ciencia en acción. Electricidad de por vida:
baterías de larga duración y con cero emisiones

U2. Los elementos químicos y el sistema periódico

1. Desarrollo histórico de la tabla periódica
2. La tabla periódica actual
3. Descripción de la tabla periódica
4. Influencia de la química en la biosfera
Infografía. Química de la Tierra
Ciencia en acción. Es oficial: ¡La tabla periódica que estás empleando es ahora obsoleta!

U3. Enlaces químicos

1. La naturaleza de los enlaces químicos
2. Enlace iónico
3. Enlace covalente
4. Geometría molecular
5. Enlace metálico
6. Fuerzas intermoleculares
Ciencia en acción. Demostración de
la fuerza intermolecular del agua
Lo esencial
Infografía. Polímeros en la industria farmacéutica

U4. Nomenclatura inorgánica

1. Las fórmulas químicas
2. Nomenclatura química de los compuestos
3. Función óxido
4. Función hidróxido
5. Función hidruro
6. Función ácidos inorgánicos
7. Función sales inorgánicas
8. Unidades químicas de masa
Ciencia en acción. La enfermedad de Alzheimer, un mal que te mantiene en el olvido
Lo esencial

U5. Estado gaseoso y soluciones

1. Estado gaseoso
2. Leyes de los gases
3. Soluciones
4. Unidades físicas de concentración
5. Unidades químicas de concentración
6. Los ácidos y las bases
7. Las teorías ácido-base
8. La escala de pH
9. La ionización de los ácidos y las bases
Ciencia en acción. Gases inocuos para la seguridad en la industria y en la vida cotidiana
Lo esencial

U6. Reacciones químicas

1. Las reacciones químicas
2. Clases de reacciones químicas
3. Balanceo de una ecuación química
4. Reacciones químicas y energía
5. Reacciones de oxidación y reducción
6. Cinética química
7. Electroquímica
Ciencia en acción. Microorganismos como fuente de energía y removedores de contaminantes
Lo esencial
Infografía. Descargas eléctricas en la naturaleza

U7. La química del carbono

1. Los compuestos orgánicos
2. Las propiedades del carbono
3. El carbono en la naturaleza
4. La cadena carbonada
5. Los isómeros
6. Las funciones orgánicas
7. Los hidrocarburos
8. Los hidrocarburos alifáticos acíclicos
9. Los hidrocarburos alifáticos cíclicos
Infografía. Química del petróleo
10. Gas natural
Ciencia en acción. El uso de arqueas para producir energía
Lo esencial

U8. Funciones oxigenadas y nitrogenadas

1. Compuestos oxigenados
2. Los aldehídos
3. Las cetonas
4. Los ácidos carboxílicos
5. Los éteres
6. Los ésteres
7. Compuestos nitrogenados
Infografía. Drogas: alcaloides
Ciencia en acción. El cáncer de mama: una amenaza latente
en nuestras generaciones
Lo esencial

U9. Polímeros y biopolímeros
1. Los polímeros
2. Biopolímeros o biomoléculas
3. Industria de los polímeros
Ciencia en acción. Biología sintética, el límite
entre lo artificial y lo natural para regenerar tejidos dañados
Lo esencial
Infografía. Factores que determinan la biodiversidad
Glosario y bibliografía