Detalle
ISBN 978-612-310-133-6
Programa de entrenamiento en salud pública dirigido a personal del servicio militar voluntario (t.2)
guía del facilitador
Autor:Vásquez León, Blanca Gladys
Vásquez Arangoitia, Claudia Liliana
Marcial Barreto, José Mercedes
Editorial:Instituto Nacional de Salud
Materia:Promoción de la salud
Público objetivo:General
Publicado:2020-12-01
Número de edición:3
Número de páginas:251
Tamaño:17x23cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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Reseña
Las enfermedades de transmisión alimentaria constituyen un problema de salud pública creciente en todo el mundo. Muchas de las enfermedades, tienen su origen en el acto mismo de manipular los alimentos en cualquiera de las etapas de la cadena alimentaria.
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