Detalle
ISBN 978-612-00-6525-9
Elaboración de cerveza artesanal y tratamiento de residuos sólidos
Autor:Pacheco Pacheco, Gustavo
Luque Vilca, Olivia Magaly
Hanco Cervantes, Carlos Ricardo
Editorial:Luque Vilca, Olivia Magaly
Materia:Bebidas alcohólicas
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2021-07-07
Número de edición:1
Número de páginas:110
Tamaño:14.8x21cm.
Precio:S/10
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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Reseña
Se muestra el proceso de elaboración de cerveza artesanal y tratamiento de residuos sólidos.
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