Déjame que te cuente, Pinocho es el primer libro para niños de la autora. Con este título se inauguró la línea infantil de la editorial El gato descalzo. Edición bilingüe: castellano-italiano. Publicado en físico en 2018, aparece en 2021 en formato virtual .
El libro de Ana María Intili dedicado a Pinocho, la marioneta con alma de niño, es ilustrado por Gerardo Espinoza, para colorear. En el mismo se nos cuenta como la autora conoció la historia de Pinocho y recuerda su infancia en Tucumán, Argentina, y su historia familiar.
Este texto nace de una anécdota conmovedora. En 2015 se vandalizó la estatua de Pinocho en un parque en Italia, tierra donde nació este personaje. Como respuesta y para reinvindicar su figura, se organizó en Roma la muestra internacional Pinocho no es un mentiroso. Ana María fue invitada a participar y escribió este texto, que hasta ahora había permanecido inédito.