ISBN 978-612-5027-22-1
El secreto de los carbohidratos
claves para vencer las enfermedades modernas
Autor:Barrio Healey, Alejandro Sacha
Editorial:Planeta Perú S.A.
Materia:Bioquímica
Público objetivo:General
Publicado:2019-04-06
Número de edición:2
Tamaño:50Mb
Precio:S/10
Soporte:Digital
Formato:Formato MP3
Idioma:Español
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Reseña
Observando el gran árbol de las enfermedades que con mayor incidencia nos afligen en la actualidad,
se distingue que todas sus ramas comparten un mismo tronco, los carbohidratos en exceso. El secreto de los carbohidratos, de Sacha Barrio, ofrece remedios clave para afrontar estas condiciones.
Desde los inicios, los carbohidratos, bajo la forma de cereales, han jugado un rol decisivo en la evolución
y surgimiento de las primeras civilizaciones. Mientras que en la actualidad abundan testimonios sobre el desgaste de nuestras facultades de pensar, recordar y percibir, es decir, nuestra agudeza mental se obscurece con la omnipresencia del carbohidrato.
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