ISBN 978-612-49141-0-2
El Damasco
Historia, Tradición y Herencia de Torata
Autor:Huacho Ayca, Victor Martín
Ibárcena Balbuena, José Fernando
Peralta Casani, Pedro Pablo
Editorial:Municipalidad Distrital de Torata
Materia:Geografía e historia
Clasificación:Análisis de datos: generalidades
Público objetivo:General
Publicado:2022-11-23
Número de edición:1
Número de páginas:252
Tamaño:22x28cm.
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Libros relacionados
Reseña
El enunciado literal del título de esta obra, la perspectiva de conocer el origen del damasco, su cultivo y diversa preparación por parte de nuestros antepasados y de dónde vinieron esas recetas, es suficientemente atractivo por sí solo para leer este libro de principio a fin, pero lo que en realidad ofrece esta obra es un completo deleite para todo el que se interese por la historia del damasco. Y no solo nos cuenta sobre su cultivo, cómo lo preparaban nuestros antepasados y cómo las recetas han ido evolucionando, sino que también se adentra en las implicaciones históricas, culturales y sociales del albaricoque y lo hace de forma amena pero con profundidad y seriedad.
Estimado usuario:
La información que se registra en el catálogo de la Agencia Peruana del ISBN contiene información descriptiva de la oferta editorial peruana. En tal sentido, se constituye en una herramienta de registro, por lo que la Biblioteca Nacional del Perú no vende, ni comercializa los libros registrados. Para este fin deben ponerse en contacto con las editoriales.