La actividad del turismo en su continuo crecimiento y diversificación, dentro de un escenario posmoderno y globalizado, en donde cambiaron las preferencias de los turistas centrados en el cuidado del medio ambiente y la sustentabilidad, surgieron nuevas tendencias, que buscan experiencias únicas fuera de lo tradicional y dentro de un marco sustentable. Por otro lado, la emergencia del desarrollo masivo del turismo de sol y playa trajo consecuencias negativas a los territorios, por lo cual el modelo tradicional entra en debilitamiento y empiezan a surgir nuevas formas de hacer y pensar el turismo. Actualmente el interés de la actividad apunta hacia la búsqueda de un ambiente natural sano, un producto turístico más auténtico, una mejor distribución de la oferta en el territorio y la incorporación de nuevos espacios para el desarrollo de la actividad turística.