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Detalle

ISBN 978-612-5160-90-4

De la tierra
cocina desde tus raíces


Autor:de la Carrera, Carolina
Editorial:Corporación Ígneo S.A.C.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Público objetivo:General
Publicado:2024-11-15
Número de edición:1
Número de páginas:228
Tamaño:20x25cm.
Precio:S/250
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

Reseña

Desde la tierra. Cocina desde tus raíces celebra la autenticidad de los ingredientes locales y la riqueza de sabores naturales. Cada página es una invitación a crear platos únicos que combinan tradición, creatividad y amor por la cocina.
Este recetario ofrece una selección diversa de recetas, desde sopas y ensaladas frescas hasta gratinados y postres memorables. Con alternativas para todos los gustos, transforma cada comida en una experiencia inolvidable.
Con explicaciones paso a paso y consejos prácticos, este libro es el aliado perfecto para explorar nuevas técnicas y sorprender con cada preparación. Déjate inspirar y redescubre el placer de cocinar desde tus raíces.

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Av. De la Poesía 160 - San Borja / Tel. 5136900 - Anexo (7136 - 7135)

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