Detalle
ISBN 978-612-00-3480-4
Aplicaciones de la cinética química en la ingeniería de alimentos
Editorial:Limas Amorín, César Julián
Materia:Química física y teórica
Publicado:2018-08-15
Número de edición:1
Número de páginas:100
Tamaño:21x15cm.
Precio:S/30
Encuadernación:Pasta
Soporte:Impreso
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