Aportes para el desarrollo turístico de la región San Martín (t.1)
Autor:Guillermo Moreno, Violeta; Ruiz Correa, Sandra; Solsol Chávez, Javier; Vidaurre Rojas, Pierre; Cotrina Trigozo, Tomás; Hidalgo Pezo, GriselFormulación y evaluación de proyectos de inversión en el sector agroindustrial
Autor:Pezo Gonzáles, MarioRefrigeración y congelación de productos agroindustriales
Autor:Navarro Ramírez, EnriqueEl sabor olvidado de los insectos
Autor:Cerna Mendoza, Agustín; Panduro Salas, Hitler; Ubeda Olivas, Milton Francisco; Doria Bolaños, Manuel Santiago; Vecco Giove, Carlos Daniel; Maes, Jean Michel