Vemos el menú, comemos, y luego enfermamos
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Autor:Sucasaire Pilco, JorgeLa ruta de la uva y el origen del pisco
Autor:Navarro Falconí, Julio CésarUna educación para el futuro: la importancia de una cultura gastronómica para los niños.
Editorial:Universidad Le Cordon Bleu S.A.C.