Detalle
ISBN 978-612-00-9646-8
Legislación peruana sobre alimentos
Autor:Herrera Rodriguez, Gale Ronaldo
Editorial:Herrera Rodriguez, Gale Ronaldo
Materia:Alimentos
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2024-05-14
Número de edición:1
Número de páginas:245
Tamaño:14.85x21cm.
Precio:S/20
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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Reseña
El presente libro contempla las leyes aplicables vigentes a la fecha de publicación en lo que respecta a los alimentos y afines a ello. Así mismo, este libro está estructurado en su contenido empezando primeramente con la ley aprobada, seguido del decreto supremo y por último su reglamentación. Este libro es un compendio en el cual se recopila la legislación vigente en lo referente a alimentos y afines, así como sus modificatorias de ser el caso. Este libro será un gran aporte en la industria alimentaria porque sintetiza lo que se debe tener en cuenta en el marco legal sobre alimentos.
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