El presente documento recoge conceptos, características y la importancia de los procesos participativos de planificación turística aterrizados en dos casos representativos de diversificación del turismo en la Región Arequipa, que en los últimos años se han abierto un espacio en la oferta turística regional, el objetivo es describir el proceso de estas iniciativas, así como identificar lecciones y procesos de planificación participativa del territorio que se han consolidado como productos turísticos interesantes para los visitantes tanto nacionales como extranjeros.
Los casos son: La Ruta del Sillar y el turismo en el Área Natural Protegida Reserva Paisajística Subcuenca del Cotahuasi (ANP RPSSC), ambos casos han demostrado que la población organizada, con asistencia y acompañamiento técnico puede lograr que un recurso potencial se constituya en el principal capital de los emprendimientos relacionados a la actividad turística impulsando el desarrollo económico local, articulando no solo el turismo con los servicios sino también las actividades productivas de la localidad con la actividad turística en un proceso de planificación participativo y concertado.
Luego de la presentación de ambos casos se incluyen las conclusiones y recomendaciones motivadas por las lecciones aprendidas.