Detalle
ISBN 978-612-310-177-0
Refrigerios escolares saludables
inicial
Autor:Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria
Domínguez Curi, César Hugo
Editorial:Instituto Nacional de Salud
Materia:Promoción de la salud
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2024-12-03
Número de edición:1
Número de páginas:16
Tamaño:22.5x22.5cm.
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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Reseña
El Centro Nacional de Alimentación y Nutrición del Instituto Nacional de Salud (INS) ha elaborado un recetario de refrigerios saludables dirigido a estudiantes preescolares, los cuales han sido elaborados considerando el aporte nutricional promedio de energía y nutrientes para ese tiempo de comida y que toma como referencia el documento Requerimiento de energía para la población peruana publicado por el INS, entre otros documentos oficiales de nivel internacional.
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