ISBN 978-612-332-232-8

Reseña

A todos nos gusta comer. Pero lo hacemos mal y cada día peor. Engañados por la industria
alimentaria, la publicidad, las fake news gastronómicas y los consejos nutricionales de la tía Bertha,
con cada bocado tomamos decisiones nefastas que nos enferman, nos engordan y nos roban
energía. ¿Cómo detener esta espiral? ¿A quién creerle y a quién no? ¿Cómo cambiar de hábitos sin
volvernos rígidos y aburridos?
En este libro, el célebre doctor Carlos Jaramillo ofrece respuestas contundentes a esas preguntas y
plantea que la clave para un peso óptimo y una salud plena está en el metabolismo. Entender qué
es, cómo opera y qué podemos hacer para que funcione a nuestro favor es fundamental, y es lo que
el lector conseguirá en estas páginas.
El libro de cabecera para todos aquellos que quieran entender cómo funciona su
metabolismo y cómo ponerlo a trabajar a su favor.