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ISBN 978-603-45316-2-8

Arroz Y Menestras

Autor:Sin Autor
Editorial:Unimundo S.A.C.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2008-10-13
ISBN 978-603-4029-47-7

A papear con papa

Autor:Sasaki, Angélica
Editorial:Septiembre S.A.C.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2008-09-23
ISBN 978-603-45316-0-4

Comidas y dulces limeños

Autor:Sin Autor
Editorial:Unimundo S.A.C.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2008-09-19
ISBN 978-603-45247-9-8

Platos a base de papa

Editorial:Unimundo S.A.C.
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2008-09-15

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