Fibra dietética y su fascinante viaje por el colon
Autor:Alvarado Ortiz Blanco, Eduardo; Cucufate Petruschina, Alexandra; Blanco de Alvarado-Ortiz, TeresaTablas peruanas de composición de alimentos
Autor:Reyes García, María Mercedes; Gómez-Sánchez Prieto, Iván; Espinoza Barrientos, Cecilia