Metodologías analíticas en quinua
Autor:Quispe Jacobo, Fredy Enrique; Amao Castilla, Hans; Medina Saldívar, Carlos; et. alTaller Internacional a 50 años de la I Convención de Chenopodiaceas Quinua y Kañiwa, 1968-2018
Editorial:Universidad Nacional del AltiplanoGerminados para una alimentación saludable
Autor:Aliaga Guerra, María Elena; Cóndor Piélago, Mariluz; Huaringa Sánchez, Miguel Angel; [et al.]