Detalle
ISBN 978-612-310-135-0
Programa de Entrenamiento en Salud Pública dirigido a personal en Servicio Militar Voluntario (t.2)
guía del participante
Autor:Vásquez León, Blanca Gladys
Vásquez Arangoitia, Claudia Liliana
Editorial:Instituto Nacional de Salud
Materia:Promoción de la salud
Público objetivo:General
Publicado:2020-12-01
Número de edición:3
Número de páginas:199
Tamaño:17x23cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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Reseña
Estimado/a alumno/a las enfermedades de transmisión alimentaria constituyen un problema de salud pública creciente en todo el mundo. Muchas de las enfermedades, tienen su origen en el acto mismo de manipular los alimentos en cualquiera de las etapas de la cadena
alimentaria.
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