Detalle
ISBN 978-612-48951-1-1
Una educación para el futuro: la importancia de una cultura gastronómica para los niños.
un diálogo interdisciplinar entre filosofía y gastronomía
Editorial:Universidad Le Cordon Bleu S.A.C.
Materia:Alimentos
Público objetivo:General
Publicado:2024-04-30
Número de edición:1
Tamaño:3Mb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
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Reseña
Aborda le importancia de promover una cultura gastronómica en la infancia.
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