Detalle
ISBN 978-612-4236-40-2
Papa, hombre y cultura
Autor:Ortega Dueñas, Ramiro
Editorial:Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco
Materia:Tubérculos y bulbos comestibles
Público objetivo:General
Publicado:2024-05-15
Número de edición:1
Número de páginas:456
Tamaño:21.5x27.5cm.
Precio:S/80
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Libros relacionados
Tubérculos y raíces andinas - De la Fuente - Carmelino, Luciana; Blanco Blasco, Teresa Isabel; Alvarado - Ortiz Ureta, Carlos Eduardo
Catálogo de variedades de papa nativa de Tayabamba, La Libertad – Perú - Haan, Stef de
Línea de base de la diversidad genética de la papa peruana con fines de bioseguridad
Catálogo de variedades de papa nativa de las regiones de Apurímac, Cusco y Puno - Perú - Roldán Chávez, Agripina; Palomino Flores, Ladislao; Rice Salas López, Alberto
Los Solanum del grupo Phureja de Cajamarca - Seminario Cunya, Juan Francisco; Tapia Vásquez Hozver J.; Seminario Cunya, Alejandro
Catálogo de variedades de papa nativa de Tayabamba, La Libertad – Perú - Haan, Stef de
Línea de base de la diversidad genética de la papa peruana con fines de bioseguridad
Catálogo de variedades de papa nativa de las regiones de Apurímac, Cusco y Puno - Perú - Roldán Chávez, Agripina; Palomino Flores, Ladislao; Rice Salas López, Alberto
Los Solanum del grupo Phureja de Cajamarca - Seminario Cunya, Juan Francisco; Tapia Vásquez Hozver J.; Seminario Cunya, Alejandro
Reseña
El propósito es contribuir con el conocimiento existente entre los agricultores y el espacio científico, todo, a partir de nuestra experiencia que trasciende varias décadas, para así alcanzar algunas orientaciones en estos tiempos de cambio climático, que seguramente el hombre andino los enfrentó hace algunos milenios.
Estimado usuario:
La información que se registra en el catálogo de la Agencia Peruana del ISBN contiene información descriptiva de la oferta editorial peruana. En tal sentido, se constituye en una herramienta de registro, por lo que la Biblioteca Nacional del Perú no vende, ni comercializa los libros registrados. Para este fin deben ponerse en contacto con las editoriales.