Detalle
ISBN 978-612-4057-79-3
Cadenas productivas y clústers en el sector gastronómico peruano
Editorial:Pontificia Universidad Católica del Perú
Materia:Economía de la producción general
Publicado:2012-12-11
Número de edición:1
Número de páginas:186
Tamaño:21x15cm.
Precio:S/35
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
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