Detalle
ISBN 978-612-00-3817-8
Manual de prácticas de química de alimentos
Autor:Rosales Papa, Hermes Amadeo
Corilla Flores, Denis Dante
Editorial:Corilla Flores, Denis Dante
Materia:Química y ciencias afines
Público objetivo:Profesional / académico
Publicado:2018-11-20
Número de edición:1
Número de páginas:46
Tamaño:14.2x20cm.
Precio:S/30
Encuadernación:Pasta
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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