Detalle
ISBN 978-612-49658-0-7
Bitute
el sabor de Lima
Autor:Acurio Jaramillo, Gastón
Masías, Javier
Palacios, Martha
Editorial:Planeta Perú S.A.
Materia:Cocina para hoteles y restaurantes
Público objetivo:General
Publicado:2024-07-01
Número de edición:1
Número de páginas:242
Tamaño:20.5x28.5cm.
Precio:S/190
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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