Guía gastronómica del Perú el manual del buen gourmet, 2017-2018
Editorial:Creando Ideas S.A.C. Materia:Cocina para hoteles y restaurantes Publicado:2017-05-12 Número de edición:1 Número de páginas:328 Tamaño:20.5x13.5cm. Precio:S/59 Encuadernación:Tapa blanda o rústica Soporte:Impreso