Detalle
ISBN 978-9972-9792-2-4
Los andes y los alimentos del futuro
50 andean future foods
Editorial:Centro Internacional de la Papa
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Público objetivo:Jóvenes adultos
Publicado:2021-12-09
Número de edición:1
Número de páginas:216
Tamaño:30x30cm.
Precio:S/150
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
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