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ISBN 978-9972-9325-6-4

La gran cocina peruana : la cocina auroral, moderna y contemporánea del Perú


Autor:Stanbury Aguirre, Jorge
Editorial:Peru: Top Publications S.A.C.
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2003-07-15
Número de edición:1
Número de páginas:481
Tamaño:35x24.5cm.
Precio:S/0
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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