Vinos, piscos y gastronomía del Perú
Atlas fotográfico de alimentos peruanos para evaluar el consumo alimentario de niños de 6 a 12 meses de edad
El sabor de la memoria
Gastronomía
Alimentemos el cambio: por una producción y un consumo sostenible
Saberes y sabores de República Dominicana y Perú = Knowledge and Flavors of Dominican Republic and Peru