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ISBN 978-9972-58-528-9
Autor:Pierantoni de Plevisani, Sandra
Editorial:QG Editores S.A.C.
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2007-04-02
Autor:Pierantoni de Plevisani, Sandra
Editorial:QG Editores S.A.C.
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2007-04-02
ISBN 978-9972-9762-4-7
Autor:Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa; Alvarado-Ortiz Ureta, Carlos
Editorial:Realidades S.A
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2006-08-28
Autor:Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa; Alvarado-Ortiz Ureta, Carlos
Editorial:Realidades S.A
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2006-08-28
ISBN 978-9972-792-53-3
Autor:Lapeña García, Isabel
Editorial:Sociedad Peruana de Derecho Ambiental
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2006-03-15
Autor:Lapeña García, Isabel
Editorial:Sociedad Peruana de Derecho Ambiental
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2006-03-15
ISBN 978-9972-689-13-0
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2004-04-30
Seguridad alimentaria... un paradigma virtual?
Editorial:Asociación Benéfica PrismaMateria:Tecnología de alimentos
Publicado:2004-04-30
ISBN 978-9972-47-031-8
Autor:Sin Autor
Editorial:Practical Action
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:1999-04-29
Autor:Sin Autor
Editorial:Practical Action
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:1999-04-29
ISBN 978-9972-47-012-7
Editorial:Practical Action
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:1999-04-29
Bocaditos fritos y maní confitado
Autor:Colquichagua, Diana; Ríos, WalterEditorial:Practical Action
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:1999-04-29
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